Decoracion de Tortas

Con este Curso aprenderá todos los secretos que le permitirán decorar profesionalmente tortas y pasteles para toda ocasión. Podrá preparar Glacé real, mazapán y Pastillaje. Descripción Larga Herramientas y Técnicas Básicas Equipamiento y Preparación del Glasé Real Diseños Decorativos Originales Preparación del Mazapán y Pasteles Especiales Hojas y Flores Espectaculares Hojas y Flores Modeladas Forrado y Decoración de Pasteles Pasteles para Niños Pasteles para Fiestas de 15 Años Pasteles para Fiestas Religiosas Moldeado de un Oso y un Conejo Pastillaje y Modelado Moldeado para Pasteles Pasteles Deportivos y para Bodas Plan Estudio #Herramientas y Técnicas Básicas Cucuruchos de Papel – Mangas y Boquillas – Glasé Real – Trazado de Líneas – Nombres y Números – Punto Cordón #Equipamiento y Preparación del Glasé Real Introducción a la Decoración de Pasteles- Equipamiento para Decorar Pasteles – Preparación del Glasé Real #Diseños Decorativos Originales Las Espigas – Punto Conchilla – Punto Conchilla con Volado Espiga Rizada – Espiga Rizada Abierta – Puntos más Pequeños Otros Puntos Pequeños – Punto Conchilla en Reversa – Trenzas de Glasé – Boquilla de Mimbre – Volado en Zigzag – Las Estrellas Hojas de Glasé #Preparación del Mazapán y Pasteles Especiales Preparación del Mazapán – El Mazapán para Modelado – Pasteles para el Día de la Madre – Pasteles y Souvenirs de Graduación #Hojas y Flores Espectaculares Hojas con Cabo – La Hermosa Clavelina – La Espléndida Anémona Una Increíble Rosa Una Flor muy Especial – Hojas con Nervaduras #Hojas y Flores Modeladas Césped con Glasé – Hojas con Manga de Papel – Racimo de Uvas Armado de una Violeta – La Campanilla – Decoración Bicolor – Un Hermoso Pensamiento – Flores Retorcidas – Una Margarita Ideal #Forrado y Decoración de Pasteles Preparación del Fondant – Base Circular – Forrado de una Torta Circular – Preparación de una Base Cuadrada – Forrado de una Torta Cuadrada Decoración de una Torta Circular – Decoración con Esterilla #Pasteles para Niños Pasteles de Cumpleaños y Souvenirs para Niños – Pasteles para Diversas Ocasiones #Pasteles para Fiestas de 15 Años Pasteles y Souvenirs para Fiestas de 15 Años – Souvenirs para Fiestas de 15 Años #Pasteles para Fiestas Religiosas Pasteles y Souvenirs para Bautismos y Comunión – Pasteles y Souvenirs de Comunión – Pasteles y Souvenirs para Navidad y Año Nuevo #Moldeado de un Oso y un Conejo Conejo de Mazapán – Moldeado de un Oso #Pastillaje y Modelado Moldear un Perro – Preparación de Pastillaje #Moldeado para Pasteles Un Pájaro Libre – Una Niña Pequeña #Pasteles Deportivos y para Bodas Pasteles y Souvenirs de Bodas – Souvenirs de Bodas – Pasteles para Niños Amantes del Deporte